昼下がりと浅やきと
本日は14:00スタートのタテイト珈琲店。
午前中、所用で自転車で駆けずり回って、ぐったりの店主。
やっぱり予定通り15:00オープンにして、ちょっと昼寝すりゃ良かったと激しく後悔しております。
で、こんなフニャフニャした日の昼下がりは、浅やきを。
僕の場合は、飲む時間によって飲むコーヒーが変わります。
早い時間には浅やきか中深やき。
遅い時間には深やきかタテイト。
当店でご提供する余白珈琲さんのコーヒーは、全て調和のとれた優しい味わいです。
それでも、浅やきには軽やかさの中に体を揺り動かしてくれるようなシャープさがありますし、
深やきやタテイトは男性的な味わいの中にその日の疲れを労ってくれるような優しさがあります。
疲れた夜は、タテイトに砂糖たっぷりなんて飲み方もオススメですよ。
外は薄い雲に覆われました。
予報では少し雨がパラつくようですね。
打ち水がわりの雨か、蒸し上がるような雨か。
タテイト珈琲店、本日も22時まで皆さまのご来店をお待ちしております。
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