コーヒー豆の販売

本日より豆の販売を始めました。
種類はオリジナルブレンド「タテイト」のみです。

お客さまから何度「豆は買えないんですか?」とお問い合わせいただいたことか。
重い腰が上がりました。

当店の「軽め」「深め」は、どうか余白珈琲さんの「中深やき」「深やき」の焼きたてを直接お買い求めください。

「タテイト」は余白珈琲さんでも一般販売していない、まさに余白珈琲によるタテイト珈琲店のためだけのブレンド。
当店でしか取り扱いがありませんので、タテイトをお気に召された方は是非ご検討ください。


焙煎日もしっかりお伝えします。
タテイトはかなりの深煎り、長く味の変化が楽しめます。
新しいものは新しいなりに、古いものは古いなりに。詳しくは店頭で。
豆を詰めながらドリップのコツなんかもお伝えできれば。

ただ、一つだけ頑固なことを。お許しください。
当店では豆を挽きません。
美味しいコーヒーを飲むには、何よりも「淹れる直前に豆を挽く」ことが肝要です。
どんなものでもよいので、ミルをご用意ください。
ミルがどこで売っているか分からない方はお気軽にお訊ねくださいね。

是非、ご家庭でもタテイトを。
家タテですね。