アイス
暖かい日も、暑い日も。
少しずつアイスコーヒーのご注文をいただくことが多くなってきました。
氷がぶつかる音。涼しい音。
アイスコーヒーは「深め」か「タテイト」をオススメしますが、酸味のあるキリッとしたものをお好みの方は「軽め」をお試しください。
三者三様、十人十色。
できればストローを使わずに直接ガブリと飲んでいただき、口当たりや香りを楽しんでいただきたいと思います。
ミルク、シロップはお好みで。
ちなみに店主は「軽めのアイスコーヒーにシロップ」が最近の気分です。
オープン前、店に着いてすぐにアイスコーヒーを飲みたいときには、隣のスーパーで買った安いパックのアイスコーヒーをガブガブ飲みます。
僕はコーヒーは何でも美味しいと思える幸せな舌を持っています。安いコーヒーも、「うめー、うめー」って言いながら。
でも、夕方の落ち着いた時間に自分で淹れたアイスコーヒーは、「うおっ」と仰け反るぐらい美味しい。
一気に季節が進んだような気がします。
大きな歩幅で、初夏が近づく。
でも、少し気温が下がるそうですね。
小さな歩幅で、春が戻る。
皆さま、良いGWをお過ごしください。
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