幸せのプリン

たまにはプリンでも写しておかないと、忘れられてしまいそうで。


先日、お客さまから「Eテレでプリンの番組やってるよ」と教えていただきました。
いろんなお店のプリンをレシピもろとも紹介する番組だそうです。

調べると、「趣味どきっ!」という番組の「幸せのプリン」というシリーズでしょうか。
夏に放送されていたシリーズの再放送が始まったようです。


当店のプリン、オープン当時から少し変わりました。
プリン本体は変わっていません。
以前はプリンの上にゆるく立てた生クリームを乗せていたのですが、
現在はグラニュー糖を少しまぶし、その上から濃厚な生クリームをホイップせずにそのままかけてご提供しております。

グラニュー糖が時折立てるジャリッという食感が荒々しい。

生クリームが苦手な方は、ご注文時にお申し付けください。

でもどんな細工をしようと、うちのプリンのルーツは、ばあちゃんが作ってくれた幼かった僕にとっての「幸せのプリン」です。
当店の荒々しい幸せのプリンを是非どうぞ。